|
|
|
|
ヴィーニャ・エラスリス エステート・シャルドネ[2008] 7804304104722価格: 1,395円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ワイナリー名ヴィーニャ・エラスリスワイン名エステート・シャルドネヴィンテージ2008原産国チリ地方カサブランカ・ヴァレイブドウ品種シャルドネ 100%容量750ml種類白ワイン味わい辛口商品説明カサブランカ・ヴァレイのラ・エスクルトゥーラ・エステートは寒流の影響を受け、夏でも最高気温26℃ぐらいと涼しいため、細やかなミネラルが味わいに深みを与え、バランスの良い酸が、熟した果実感を上品に際立たせているワインができる。フレンチ&アメリカンオーク樽内で12?16℃の低温MLF。シュール・リーで4ヶ月間寝かせる。注意この商品は当店実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げ Supported by 楽天ウェブサービス |
エラスリスCarmenere Kaiカルメネール・カイ2005価格: 7,560円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 生産者:エラスリス産地:アコンカグア・ヴァレー品種:カルメネール容量:750mlエラスリスから第4番目となるプレミアム・ワイン、“カルメネールの最高傑作”「KAI」が発売(2007年10月)。葡萄の生育期の積算温度が1600度以上必要、かつ、カベルネ・ソーヴィニヨンより約1ヶ月長いハングタイムを要するカルメネールにおいて、昼夜の寒暖差が大きく、雨の少ないアコンカグアは、最も理想的な生育環境と言われる。カルメネールらしい独特な濃縮感は、決して濃厚すぎず、アコンカグアらしいエレガンスが表現され、タンニンのバランスも良い。熟成には100%フレンチ&アメリカンオークの新樽を使用。16ヶ月の熟成を行う。 Supported by 楽天ウェブサービス |
エラスリスカルメネール シングル・ヴィンヤード 2006 750ml (ワイン)【10P25Sep09】価格: 3,180円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■次回入荷分よりヴィンテージが2007年に変わります(2009.10.8)「世界最長のハングタイムの長さ」を擁するアコンカグア・ヴァレーは、晩熟型のカルメネールに最高の成熟条件を与える。全体の30%をフレンチオーク、70%をアメリカンオークで12ヶ月熟成。(新樽比率100%)カルメネール100%、味わいは強くリッチながら、酸味もしっかりしており、余韻も長い。黒コショウ、炒ったレッドペパーといった、カルメネールらしいスパイシーな香りに、イチジク、甘味のよくある熟したチェリー、ブルーベリーなどのフルーツの香りが調和。【※ご注意】この商品は予告なしにヴィンテージ変更になる場合がございます。その場合は Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
|
ヴィーニャ・エラスリス ワイルド・ファーメント・シャルドネ[2007] 7804304104890価格: 3,255円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ワイナリー名ヴィーニャ・エラスリスワイン名ワイルド・ファーメント・シャルドネヴィンテージ2007原産国チリ地方カサブランカ・ヴァレイブドウ品種シャルドネ 100%容量750ml種類白ワイン味わい辛口商品説明チリで初めて、ワイルド・ファーメント(自然酵母)を生かしワイン造りを始めた、エラスリスの上質へのこだわり。「シャルドネの最高傑作」。酵母が十分な量に増殖するまで、時間を要し、イースト香特有の精妙で複雑な味わいがワインにもたらされる。また、自然酵母は糖を使い切らないため、口の中に厚みのある風味を残す。醗酵と熟成はフレンチオークを使用し、全体の40%にMLF。注意この商品は当店実店舗でも販売して Supported by 楽天ウェブサービス |
|